Her på siden, vil i kunne læse om alle de skønne råvarer der findes, og deres gode egenskaber for kroppen. Nogle af dem kaldes “Superfoods”, og det er med god grund. Naturen har givet os en masse skønne råvarer, som kan helbrede og forbedre kroppens tilstand. De skal bare bruges korrekt i vores kost.

KorsblomstfamilienRåvarer
Broccoli

Broccoli

Fælles for alle grøntsagerne i korsblomstfamilien er at de er nærende og rige på bla. Mineraler som jern og kalcium, og vitaminer som A, B, C, E og K1. Når plantevæggen ødelægges, ved at vi fx tygger i det, frigives nogle stoffer som bla. Er...

Korsblomstfamilien
Grønkål

Grønkål

Fælles for alle grøntsagerne i korsblomstfamilien er at de er nærende og rige på bla. Mineraler som jern og kalcium, og vitaminer som A, B, C, E og K1. Når plantevæggen ødelægges, ved at vi fx tygger i det, frigives nogle stoffer som bla. Er...

Pin It on Pinterest