Det er vigtigt at spise løg hver dag og gerne meget af det. Løg er en fantastisk smagsgiver til meget mad, men faktisk er løg en superfood, som har mange beviselige helbredende egenskaber. Studier viser at løg er kræfthæmmende, da de bla. forhindrer nogle kræftceller i at vokse. Desuden er løg stærkt bakteriedræbende, det er antiviralt og indeholder en masse antioxidanter, som vores celler har brug for, for at regenerere sig. Som sagt er løg én af de bedste fødevarer, til at holde overvæksten af bakterier nede, samt at hjælpe til med at rense tungmetaller ud af kroppen. Løg er god for huden og er man tidligere ryger, kan løg være med til at reparere skaderne på lungerne.

Løg indeholder vitamin C og B samt mineralerne mangan, calcium, jern, magnesium, kalium. Højt indhold af bla. antioxidanter og svovltyper, er det der er med til at virke kræfthæmmende i kroppen.

 

Pin It on Pinterest